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Semana Gastronómica Rosario 2023: descuentos y locales adheridos

Deleitate con los mejores sabores

by Disfruta Rosario

4 mayo, 2023 - Actualizado el 16 mayo, 2023

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Durante mayo se llevará a cabo la Semana Gastronómica en Rosario. Habrá descuentos del 30 por ciento en bares, restaurantes, parrillas y cafeterías.

Los amantes de la gastronomía podrán aprovechar para degustar del 14 al 20 de mayo lo mejor de la cocina rosarina con descuentos del 30 por ciento. También habrá actividades especiales y excursiones.

Listado de locales adheridos hasta el momento

Aquabar
Patagonia Refugio La Florida
Club Fellini
Cuadra Bistró
Dashi
Detaquito resto
El Ancla

Semana de los bodegones en Rosario — Bodegones en Rosario

El Club de la Milanesa Pellegrini
El Club de la Milanesa Pichincha
El Club de la Milanesa Puerto Norte
El Gran Chopp
Iruña Bar
Ipa House
La Gran Argentina
Negroni
Ninna Di Farina
Nicasio

Restaurante Rosario — Semana Gastronómica en Rosario

Olaf Beer Bar
Orquídea Restaurant Ros Tower Hotel
El Paso Sport
Ronnie Burgers
Shawarma Beer Club
Tiendas Naturales
Verde que te quiero verde (Mercado del Patio)
Verde que te quiero verde (Palace Garden)
Peñón del Águila
Picado Fino
Gimme Shelter House
Ovidio fast food & beer
Liverpool Resto&Bar
Via Apia
N40

Divague Small Brewery
Mendieta (M Bar)
Pitsa
Brooklyn
La Bodeguita
Ronnie Burger Puerto Norte
Cafe Martinez Rosario Centro
La Sede del Jockey Club
Mordisco Río
La Vendetta España
La Vendetta Avenida
Lo de Granado
La Vendetta San Luis
La Vendetta Fisherton Plaza
Q+ café

Balcarce Café Rosario
Alaska
Mil Donas
Club Monaghan
Parrilla La Estancia
Tastypizza
Smashed burguers and fries
Camote
De Taquito Express
Growler Garage & Café (Moreno)
Growler Garage & Café (Vía Vieja)
Corcho Bar
Sardo
Burana
Mil85 Bar
Tamago Sushi
El Galpón de Tacuara
Empanada Project
Cielito Lindo
Los Jardines Pichincha
Abasto Smoke Bar & Kitchen
Comedor Balcarce
Ronnie (Vía Vieja)
Craft
Tastypizza Pichincha
Luchador de Pichincha
John’s Burgers
Cervario
Espacio Arvo
Bajo Cero Helados

Actividades especiales

Del lunes al miércoles se realizarán excursiones por vermuterías, vinotecas y heladerías.

El Mercado del Patio será el epicentro de la actividad. En el SUM habrá los días jueves y viernes una agenda cargada de talleres, catas, charlas y clases para aprovechar.

El sábado 20 será el cierre en la Pérgola. Desde la mañana se llevarán adelante clases magistrales de cocina con reconocidos chefs de la ciudad.

DOMINGO 14 DE MAYO

10 hs – Apertura de Semana Gastronómica Rosario en Calle Recreativa en el marco del cierre de los Juegos CREAR 2023 Charla a cargo de la nutricionista Florencia Acquarone. Lugar: Escenario Fan Fest Juegos CREAR, Bv. Oroño y 27 de Febrero. Actividad gratuita sin inscripción previa.

LUNES 15 DE MAYO

16 hs – Cocina práctica y saludable: elaboración de diferentes cazuelas calientes, con técnicas de cocción saludables A cargo de la chef Solange Galarza del IGI. Lugar: Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado.

18 hs – Excursión por vinotecas A cargo de la Asociación Rosarina de Sommeliers. Visitaremos: Canaima, Estudio Vino y Corcho Bar. Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires) Actividad con cupo limitado y costo de $1100-.

19.30 hs – Cata de Vermut Pichincha A cargo de Matías Jurisich Lugar: Florida Comedor (Bv. Rondeau 2195) Actividad gratuita con inscripción previa.

MARTES 16 DE MAYO

17.30 hs – Excursión del helado A cargo de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal. Visitaremos: Américo , Ika y Smart. Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires). Actividad con cupo limitado y costo de $1100-. Inscripciones desde el domingo 14 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/excursion-del-helado-tickets-630033847197

18 hs – Postres clásicos elaborados y presentados en nuevas versiones A cargo del chef Cristian Viola del IGI. Lugar: Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el domingo 14 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-igi-postres-clasicos-reversionados-tickets-629333622807

18 h – Excursión por vermuterías Visitaremos: Lo de Tarpino, Olegario y El Rosarino Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires) Actividad con cupo limitado y costo de $1100-. Inscripciones desde el domingo 14/5, 12 h en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/excursion-por-vermuterias-tickets-630049875137

MIÉRCOLES 17 DE MAYO

17.30 hs – Excursión del helado A cargo de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal. Visitaremos: Bajo Cero, Río y Gelateria. Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires). Actividad con cupo limitado y costo de $1100-. Inscripciones desde el lunes 15/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/excursion-del-helado-tickets-630057247187

17.30 hs – Arepas: clase práctica de arepas con dos tipos de rellenos diferentes y dos salsas para acompañarlas A cargo del Chef Daniel Albahaca del instituto de cocina GASDA. Lugar: Zeballos 1160. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones: se habilitarán el lunes 15/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/arepas-clase-practica-de-arepas-con-dos-tipos-de-rellenos-diferentes-tickets-631784904657

18.30hs – Clase de pizza al taglio o in teglia A cargo del chef Paco Matar Lugar: Doppio Zero (Tucumán 1281) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5, 12 h en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-de-pizza-a-cargo-de-paco-matar-tickets-632667233727

JUEVES 18 DE MAYO

15 hs – Tacos Teriyaki: elaboración de fajitas fusionando sabores orientales A cargo del chef Cristian Viola del IGI. Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el martes 16/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-igi-tacos-teriyaki-tickets-629348998797

17 hs – Cata de vino A cargo de la bodega BordeRío Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/cata-de-vino-a-cargo-de-borderio-tickets-623699511027

19 hs – Taller: La Gran Vermuteada A cargo de Vermut Belgrano, Vermut Pichincha, La Charla, Pocimario y Cinzano. Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5, 12 h en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/la-gran-vermuteada-tickets-629352439087

19 hs – Clase magistral demostrativa con diferentes quesos, degustación y sorteo de productos A cargo del prof. Lucas Meneghini y la prof. Paola Brito. Lugar: Instituto Galileo Galilei (Mendoza 7310) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el martes 16/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-magistral-con-preparaciones-con-diferentes-quesos-tickets-629997438297

VIERNES 19 DE MAYO

15 hs – Introducción a la coctelería A cargo del barman Julio Baroni del IGI. Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el miércoles 17/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/introduccion-a-la-cocteleria-a-cargo-del-barman-julio-baroni-del-igi-tickets-629952935187

17 hs – Clase de pastelería Italiana y barismo A cargo de Eileen Schmidt y Charly Cafeína Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-de-pasteleria-y-barismo-a-cargo-de-eileen-schmidt-y-charly-cafeina-tickets-626246579377

18.30 hs – Charla de gin La Salvaje del Litoral A cargo de Valeria Saavedra Lugar: Bigba Café (Alsina 302) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el miércoles 17/5en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/charla-gin-la-salvaje-tickets-633385913317

19 hs – Clase de panadería y pastelería: elaboración de ensaimada mallorquina A cargo de Damián Cosenza Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/ensaimada-mallorquina-a-cargo-de-damian-cosenza-tickets-625301552777

SÁBADO 20 DE MAYO

11 hs – Clase de cocina A cargo de Hambriento y Stella Artois Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.

12:30 hs – Acto protocolar: entrega de distinciones Sello CocinAR; entrega de reconocimiento a los ganadores del Torneo de Chefs, palabras de autoridades y reconocimiento a Damián Delorenzi Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.

13:30 hs – Clase de cocina A cargo de Juan Cimino y Diego Ugolini. Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.

15 hs – Clase de cocina A cargo de Martin Orell con Lea Cabanellas Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.

El contenido del artículo ha sido elaborado con información y fotografías publicadas por la Municipalidad y los organizadores del evento. Disfruta Rosario no es responsable por posibles cambios en servicios y tarifas.