Durante mayo se llevará a cabo la Semana Gastronómica en Rosario. Habrá descuentos del 30 por ciento en bares, restaurantes, parrillas y cafeterías.
Los amantes de la gastronomía podrán aprovechar para degustar del 14 al 20 de mayo lo mejor de la cocina rosarina con descuentos del 30 por ciento. También habrá actividades especiales y excursiones.
Listado de locales adheridos hasta el momento
- Aquabar
- Patagonia Refugio La Florida
- Club Fellini
- Cuadra Bistró
- Dashi
- Detaquito resto
- El Ancla
- El Club de la Milanesa Pellegrini
- El Club de la Milanesa Pichincha
- El Club de la Milanesa Puerto Norte
- El Gran Chopp
- Iruña Bar
- Ipa House
- La Gran Argentina
- Negroni
- Ninna Di Farina
- Nicasio
- Olaf Beer Bar
- Orquídea Restaurant Ros Tower Hotel
- El Paso Sport
- Ronnie Burgers
- Shawarma Beer Club
- Tiendas Naturales
- Verde que te quiero verde (Mercado del Patio)
- Verde que te quiero verde (Palace Garden)
- Peñón del Águila
- Picado Fino
- Gimme Shelter House
- Ovidio fast food & beer
- Liverpool Resto&Bar
- Via Apia
- N40
- Divague Small Brewery
- Mendieta (M Bar)
- Pitsa
- Brooklyn
- La Bodeguita
- Ronnie Burger Puerto Norte
- Cafe Martinez Rosario Centro
- La Sede del Jockey Club
- Mordisco Río
- La Vendetta España
- La Vendetta Avenida
- Lo de Granado
- La Vendetta San Luis
- La Vendetta Fisherton Plaza
- Q+ café
- Balcarce Café Rosario
- Alaska
- Mil Donas
- Club Monaghan
- Parrilla La Estancia
- Tastypizza
- Smashed burguers and fries
- Camote
- De Taquito Express
- Growler Garage & Café (Moreno)
- Growler Garage & Café (Vía Vieja)
- Corcho Bar
- Sardo
- Burana
- Mil85 Bar
- Tamago Sushi
- El Galpón de Tacuara
- Empanada Project
- Cielito Lindo
- Los Jardines Pichincha
- Abasto Smoke Bar & Kitchen
- Comedor Balcarce
- Ronnie (Vía Vieja)
- Craft
- Tastypizza Pichincha
- Luchador de Pichincha
- John’s Burgers
- Cervario
- Espacio Arvo
- Bajo Cero Helados
Actividades especiales
Del lunes al miércoles se realizarán excursiones por vermuterías, vinotecas y heladerías.
El Mercado del Patio será el epicentro de la actividad. En el SUM habrá los días jueves y viernes una agenda cargada de talleres, catas, charlas y clases para aprovechar.
El sábado 20 será el cierre en la Pérgola. Desde la mañana se llevarán adelante clases magistrales de cocina con reconocidos chefs de la ciudad.
DOMINGO 14 DE MAYO
10 hs – Apertura de Semana Gastronómica Rosario en Calle Recreativa en el marco del cierre de los Juegos CREAR 2023 Charla a cargo de la nutricionista Florencia Acquarone. Lugar: Escenario Fan Fest Juegos CREAR, Bv. Oroño y 27 de Febrero. Actividad gratuita sin inscripción previa.
LUNES 15 DE MAYO
16 hs – Cocina práctica y saludable: elaboración de diferentes cazuelas calientes, con técnicas de cocción saludables A cargo de la chef Solange Galarza del IGI. Lugar: Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado.
18 hs – Excursión por vinotecas A cargo de la Asociación Rosarina de Sommeliers. Visitaremos: Canaima, Estudio Vino y Corcho Bar. Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires) Actividad con cupo limitado y costo de $1100-.
19.30 hs – Cata de Vermut Pichincha A cargo de Matías Jurisich Lugar: Florida Comedor (Bv. Rondeau 2195) Actividad gratuita con inscripción previa.
MARTES 16 DE MAYO
17.30 hs – Excursión del helado A cargo de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal. Visitaremos: Américo , Ika y Smart. Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires). Actividad con cupo limitado y costo de $1100-. Inscripciones desde el domingo 14 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/excursion-del-helado-tickets-630033847197
18 hs – Postres clásicos elaborados y presentados en nuevas versiones A cargo del chef Cristian Viola del IGI. Lugar: Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el domingo 14 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-igi-postres-clasicos-reversionados-tickets-629333622807
18 h – Excursión por vermuterías Visitaremos: Lo de Tarpino, Olegario y El Rosarino Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires) Actividad con cupo limitado y costo de $1100-. Inscripciones desde el domingo 14/5, 12 h en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/excursion-por-vermuterias-tickets-630049875137
MIÉRCOLES 17 DE MAYO
17.30 hs – Excursión del helado A cargo de la Cámara Industrial y Comercial del Helado Artesanal. Visitaremos: Bajo Cero, Río y Gelateria. Salida desde el Ente Turístico Rosario (Av. Belgrano y Buenos Aires). Actividad con cupo limitado y costo de $1100-. Inscripciones desde el lunes 15/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/excursion-del-helado-tickets-630057247187
17.30 hs – Arepas: clase práctica de arepas con dos tipos de rellenos diferentes y dos salsas para acompañarlas A cargo del Chef Daniel Albahaca del instituto de cocina GASDA. Lugar: Zeballos 1160. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones: se habilitarán el lunes 15/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/arepas-clase-practica-de-arepas-con-dos-tipos-de-rellenos-diferentes-tickets-631784904657
18.30hs – Clase de pizza al taglio o in teglia A cargo del chef Paco Matar Lugar: Doppio Zero (Tucumán 1281) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5, 12 h en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-de-pizza-a-cargo-de-paco-matar-tickets-632667233727
JUEVES 18 DE MAYO
15 hs – Tacos Teriyaki: elaboración de fajitas fusionando sabores orientales A cargo del chef Cristian Viola del IGI. Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el martes 16/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-igi-tacos-teriyaki-tickets-629348998797
17 hs – Cata de vino A cargo de la bodega BordeRío Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/cata-de-vino-a-cargo-de-borderio-tickets-623699511027
19 hs – Taller: La Gran Vermuteada A cargo de Vermut Belgrano, Vermut Pichincha, La Charla, Pocimario y Cinzano. Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5, 12 h en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/la-gran-vermuteada-tickets-629352439087
19 hs – Clase magistral demostrativa con diferentes quesos, degustación y sorteo de productos A cargo del prof. Lucas Meneghini y la prof. Paola Brito. Lugar: Instituto Galileo Galilei (Mendoza 7310) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el martes 16/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-magistral-con-preparaciones-con-diferentes-quesos-tickets-629997438297
VIERNES 19 DE MAYO
15 hs – Introducción a la coctelería A cargo del barman Julio Baroni del IGI. Lugar: IGI (1° de Mayo 1676) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el miércoles 17/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/introduccion-a-la-cocteleria-a-cargo-del-barman-julio-baroni-del-igi-tickets-629952935187
17 hs – Clase de pastelería Italiana y barismo A cargo de Eileen Schmidt y Charly Cafeína Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5 en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/clase-de-pasteleria-y-barismo-a-cargo-de-eileen-schmidt-y-charly-cafeina-tickets-626246579377
18.30 hs – Charla de gin La Salvaje del Litoral A cargo de Valeria Saavedra Lugar: Bigba Café (Alsina 302) Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el miércoles 17/5en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/charla-gin-la-salvaje-tickets-633385913317
19 hs – Clase de panadería y pastelería: elaboración de ensaimada mallorquina A cargo de Damián Cosenza Lugar: SUM del Mercado del Patio. Actividad gratuita con cupo limitado. Inscripciones desde el lunes 15/5en el siguiente link: https://www.eventbrite.com.ar/e/ensaimada-mallorquina-a-cargo-de-damian-cosenza-tickets-625301552777
SÁBADO 20 DE MAYO
11 hs – Clase de cocina A cargo de Hambriento y Stella Artois Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.
12:30 hs – Acto protocolar: entrega de distinciones Sello CocinAR; entrega de reconocimiento a los ganadores del Torneo de Chefs, palabras de autoridades y reconocimiento a Damián Delorenzi Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.
13:30 hs – Clase de cocina A cargo de Juan Cimino y Diego Ugolini. Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.
15 hs – Clase de cocina A cargo de Martin Orell con Lea Cabanellas Lugar: pérgola del Mercado del Patio. Actividad libre sin inscripción previa.
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