Del 18 al 23 de marzo se celebra la Semana del vermut y en Rosario Vermut Pichincha propone con una exquisita ruta para probar los mejores aperitivos.
Habrá diferentes puntos de la ciudad con 2×1 en Vermut Pichincha con soda. Comercios adheridos:
Focacceria Marzano
Dirección: Mendoza 608
Teléfono: 0341 336-6945
Como su nombre lo indica, en este local gastronómico la protagonista es la focaccia en todas sus variantes y con opciones vegetarianas: de hongos y queso; panceta y queso; roquefort y nuez; papa, romero y queso; berenjena, zuccini, zanahoria y tomate; provolone y tomate; lomo ahumado y queso; y con escabeche de verduras y tomates confitados. El vermut acompaña a la perfección la propuesta.
El Rosarino «La Barra»
Dirección: Tucumán 1158
Florida Comedor
Dirección: Rondeau 2195
Sodita
Dirección: San Juan 1943
Zapata Vermutería
Dirección: Suipacha Bis 1
Teléfono: 0341 718-2604
Tragos variados y tapas con acento español. Platos elaborados, vermuts, cerveza industrial y tragos de autor.
En su carta hay entraña, provoleta, mollejas, croquetas de papa y de espinacas, sandwichs vegetarianos, empanadas de brazuelo, tortilla de papas con mermelada de tomates, albahaca fresca y lactosa de ajo, empanada caponata y ojo de bife acompañado de champignones, tomate cherry y papines.
CRAZ
Dirección: Córdoba 954
Nº40 Mercado de Birras
Dirección: Mendoza 2102
La sexta vermu
Dirección: Viamonte 965
Lo de Tarpino
Dirección: 3 de Febrero 1951
Teléfono: 03471 52-1525
Su propuesta gastronómica se basa en el tapeo, con fiambres seleccionados de la región, baguetes y pizzas caseras. Su menú también incluye empanadas, sandwichs y focaccia.
Tienen bebidas de producción local como vermut tirado, cerveza artesanal y gin, a las que se les suma una amplia gama de vinos boutique y orgánicos elaborados por pequeños productores.
Bar Junior
Dirección: Mitre 849
Olgasana
Dirección: Bv. Avellaneda 1001 Bis
Popolo Ristorante
Dirección: Puccini 547
El Rosarino
Dirección: San Nicolás 206
Teléfono: 0341 439-2594
Entre sus propuestas para acompañar el vermut hay empanadas frita de carne y de cebolla y queso; sandwichs de jamón serrano en baguette; de ciabatta con lomo y queso ahumado; y la propuesta vegetariana con burrata y papas rústicas fritas.
El menú incluye variedad de pizzas: de muzzarella y pepperoni; con berenjena, pimiento y muzzarella; y con papa, panceta y muzzarella, entre otras.
Comedor Balcarce
Dirección: Brown 2093
Teléfono: 0341 425-6765
Especialidad: la milanesa especial Balcarce, gratinada con morrón, huevo y papas rejilla, además de albóndigas y estofados varios.
Materia Prima
Dirección: Montevideo 1798
Rosenberger Bar
Dirección: Italia 848
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